HOME >2007年10月
| 特集 | ||
| 農業経営者取材 | 新・農業経営者ルポ | ||
規模の大小ではない。髙橋巖が代表を務める1ホーブは、これからの日本農業、あるいは農業経営の目指すべきひとつの形を示している。
| 提言 | 視点 | ||
旅行会社で9年働き、カレー屋で修行した後、メジャーリーグで大活躍する松井秀喜選手に大きな影響を受けて、会社を創業した。なぜカレーライスに注目したかといえば、競合他社が少ない気がしたのと、比較的好き嫌いのない食べ物なので全国展開できると思ったからだ。それと、知名度は高くはないと思うが、金沢にはカツとキャベツをトッピングするご当地グルメ「金沢カレー」があり、その食文化を世界に広めたかったというのもある。肉も野菜も入っていて、誰もが子供の頃におかわりしたカレーライスは、私にとって元気の象徴。この料理を通じてお客様、そして世界中を元気にすることを企業理念として掲げている。 | 農業技術 | 乾田直播による水田経営革新 | ||
| 農業技術 | 防除LABO | ||
| 時流 | 農・業界【国内】 | ||
| 時流 | 農・業界【国内】 | ||
| 時流 | 農・業界【国内】 | ||
| 時流 | 農・業界【国内】 | ||
| 時流 | 農・業界【国内】 | ||
| 時流 | 土門「辛」聞 | ||
| GAP | ||
アイアグリ株式会社といばらき農産物流通研究会(ともに茨城県)が、JGAPの普及および同認証取得済みの農産物の販路開拓に取り組んでいる。すでに流通業者への販売も始まった。JGAPに対する理解を深めるセミナーも県内各地で開催中だ。
全国各地に農業資材店「農家の店しんしん」を展開するアイアグリは、店舗ごとに2名程度のJGAP導入指導員を配置し、JGAPに取り組みたいという農家に指導を行なっている。
いばらき農産物流通研究会(以下、農流研)はJGAPの認証を取得した農産物の有利販売を目的として2006年1月に発足した組織だ。現在、正会員として46農家、賛助会員として10企業が参加している。
アイアグリの玉造和男社長は、「グローバル化が進むなか、農産物の価格下落は今後も続くだろう。そういう時代で生き残るには、規模拡大によるコストダウン、農業資材をより安価に買う、あるいは農作業の各段階で蕫安全﨟を証明できるGAPの取得などが農業経営の1つの形になっていくだろう。そういう考えで当社もJGAPに取り組むようになった」と話す。
(以下つづく)
| 編集長コラム | ||
| 農業経営者コラム | 高橋がなりのアグリの猫 | ||
| トラクタ | ||
| 読者の会 | ||
| 読者の会 | ||
| *編集部より | ||
『農業経営者』をご愛読いただき、ありがとうございます。
2007年11月号にて、以下の誤りがございました。
内容を訂正するとともに、ご迷惑をおかけした読者の方々、関係各位に深くお詫び申し上げます。
株式会社農業技術通信社 『農業経営者』編集部
21ページ
大嶋農産の法人名
誤)(株)大嶋農産
⇒正)(有)大嶋農産
22ページ
丸一養鶏場の法人名と住所、電話、ホームページアドレス
誤)(株)丸一養鶏場
⇒正)(有)丸一養鶏場
誤)住所:茨城県筑西市桑山3327-1 TEL:0296-57-3774
http://www.hyakusyomai.com/
⇒正)住所:埼玉県大里郡寄居町赤浜2832 TEL:048-582-1135
http://www.maru1.com/
※p21の大嶋農産のデータが誤って入っていました。
24ページ
半澤鶏卵の法人名とホームページアドレス
誤)(株)半澤鶏卵
⇒正)(有)半澤鶏卵
誤)http://www.yagimilk.com/
⇒正)http://www.sumotti.com/
※p23のルーラルカプリ農場のデータが誤って入っていました。
25ページ
宮崎産業と葉っぱやの法人名
誤)宮崎産業(株)
⇒正)宮崎産業(有)
誤)(株)葉っぱや
⇒正)(有)葉っぱや