■特集
あのときそして今〈後編〉
■経営者
[新・農業経営者ルポ]
幻のコメ、多古米で日本一を目指す多古米王子
たこまいらいふ萩原農場合同会社 萩原宏紀(千葉県多古町)
[オレにも言わせろ! 北海道長沼発・ヒール・ミヤイの憎まれ口通信]
農業と愛をイングリッシュで語らせれば私の右に出る者なし(宮井能雅)
■技術解説
[AGRI FACT]
コメ農家のハシゴを外す小泉農相
[アルパカファームの経営・労務事件簿]
「公共エコノミー」という農業経営の新しい羅針盤(監修:矢萩大輔)
[知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ]
欧州薬局方 大麻草の花を薬局方に収載 世界的潮流つくる
■提言
[農業維新! レジェンドたちが未来に遺した言葉]
榎本武揚(1836-1908)
実学なくして農業の発展なし、開拓精神で近代日本の礎を築いた旧幕臣
[副編集長インタビュー]
循環型社会を農業で実現したい/馬詰大輔
[Opinion]
世界一高い作物を中国以下の技術で保存する日本(続編)(山道弘敬)
■時流
[土門「辛」聞]
自民党を大敗させたA級戦犯に農民票を敵に回した進次郎もいた(土門剛)
■マーケティング
[コメ記者熊野のコメ市場情報]
「じゃぶじゃぶ」が招いた米穀業界の「ぐしゃぐしゃ」(熊野孝文)
[今年の市場相場を読む]
東京市場における輸入野菜の存在感
カボチャ/パプリカ/ブロッコリー/アスパラ(小林彰一)
■連載
[江刺の稲]
「農業経営者web」をよろしく(昆吉則)
[地域活性化という「遊び」]
野生木のお茶はプロが驚くほど美味しい(山本晋也)
[人生・農業リセット再出発]
ハイテックは日本文化を滅ぼす(黒木安馬)