農業経営者は農業経営・農業技術・農業商品・農業機械・農業セミナー情報満載の日本唯一の農業ビジネス誌です。農業関係者必読！

〔No.194〕
2012年5月号
2012/04/24発売
ISSN 1881-4727

	特集

〈“爪もの”から耕うんを見直す　ユーザーが語る導入効果と問題点【後編】〉

⇒第2章　アイテム別に聞いた商品概要とユーザー評価
⇒第3章　作業体系を見直して経営にゆとりをつくる

	農業経営者取材

［新・農業経営者ルポ（94）］
男はオランダと出会い農業のあり方を学んだ
有限会社長谷川農産　代表取締役　長谷川光史／静岡県富士市

［オレにも言わせろ！ 北海道長沼発・ヒール宮井の憎まれ口通信（48）］
ブランドもの、お好きですか？
（西南農場 宮井能雅）

	提言

［編集長インタビュー（88）］
オランダ型コンサルを国内実践し、温帯モンスーン地帯に広めていく
イシグロ農材株式会社（イシグログループ）　代表取締役社長　石黒 功

［Opinion］
苦境は逆転の好機 消費者に打ってでよう
（株）デーリィーファーム宮坂代表取締役　宮坂隆男

［PR］
A-1グランプリは農場・農村を核としたあなたのビジネスの種を播くフィールド

	マーケティング

［今年の市場相場を読む］
輸入が減った野菜と国産の対応
（流通ジャーナリスト 小林彰一）
・ブロッコリー「輸入量は10年で半減も勢いは持続。著しい北海道産の台頭で夏場を補完」
・サヤエンドウ「流通量はかつての1割以下に激減。放置されている需要に国産対応を」
・ニンニク「4割減でも中国産がシェアを維持。勢いを増す国産も加工対応を」
・生シイタケ「中国産が激減しても小売価格は低迷。必需品の地位から陥落し、次の課題へ」

	時流

［土門「辛」聞（92）］
戦前の企業経営者は、「農工一体」の理想をもって本当に地域を豊かにした
（土門剛）

［今月の数字］
西友の中国米価格／高級小売店の新潟コシヒカリ価格（どちらも1kg当たり）
（松田恭子）

［“被曝農業時代”を生きぬく（9）］
「放射能汚染の土壌科学」シンポジウム、農水省マニュアルから自然凍土除染法、建設土木技術まで最新研究一挙採録
（浅川芳裕）

	農業技術

	商品情報

［農業経営者SHOP］
編集部おすすめの商品群、経営のサポートに、プレゼントに。

［商品情報パドック］
農業経営に役立つ機材や資材を、毎月38点掲載。本誌HPからまとめて掲載商品の資料請求ができます（無料）。

［独断注目商品REVIEW］
どこでも手軽に記録・閲覧できるクラウドを活用した農業支援システム
圃場管理・栽培履歴管理システムアグリノート●ウォーターセル株式会社

下層の土塊を砕く作業と同時に表土と有機物残渣を混和する
心土破砕機マスキオ社　PCシリーズ●株式会社ビコンジャパン

［世界の農業機械・資材トレンド］
・「樹木ハーベスタ」、ブラジルで商品化なるか●オーストラリア
・南アフリカの農業経営者、138台のトラクタ一括購入●南アフリカ
・アグコ社、穀物貯蔵分野へ事業拡大●米国
・オランダと米国の専用ハーベスタメーカーが合併●オランダ

	連載

［江刺の稲］
『その位に素にして行う』
（昆吉則）

［フーテン人生の無邪気な視点（10）］
現代人の置かれた立場
（マック木下）

［人生・農業リセット再出発（135）］
老人が嫌いなもの、それは……
（黒木安馬）

［BOOK REVIEW］
・與那覇 潤 著『中国化する日本　日中「文明の衝突」一千年史』（田中真知）
・桜井英治 著『贈与の歴史学 儀礼と経済のあいだ』（松田恭子）
・辻調グループ 辻静雄料理教育研究所 編著『フランス料理ハンドブック』（齋藤訓之）