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農業経営者2002年5月号

〔No.76〕
2002年5月号
2002/05/1発売
ISSN 1881-4727
【僅少】

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経営者ルポ この人この経営

これぞ韓国の農業の強さ!
志高き生産者と農協組合長の二人三脚

大韓民国江原道春川市
白 敬烈(ペク・キョンヨル)さん

特集

創刊10周年記念
農業と食産業の10年、そしてこれから

連載

編集長コラム 江刺の稲
昆吉則

夏井岩男の経営道場(7)
「そのほかの製造原価について」
夏井岩男

土門レポート2002 農と食産業の“時々刻々”(25)
マーケットから見捨てられるインチキ商法
土門 剛

あたりまえのことが通じる社会に(21)
狂牛病対策を農業改革につなげよう
村山日南子

似て非なる日本と韓国(4)
銭湯好きな人々
青山浩子

二十一世紀だ!人生・農業リセット再出発!(17)
黒木安馬

女だからの経営論(63)
玉手由美子さん(北海道・留寿都村)
三好かやの

村井信仁・67歳からの新規就農日記(4)
排水対策
村井信仁

直販のための鮮度管理(4)
鮮度管理技術-包装処理(その1)
宮崎丈史

土の健康度と人のかかわり(9)
スペイン農業紀行
関 祐二

野菜生産者のための相場研究(71)
ゴボウ・セロリ・レタス類・サヤエンドウ
小林彰一

農業情報クリップ
農業関連の報道をピックアップ!

チャレンジャーたちの「農通インフォマート」(11)
佐藤彰一さん(山形県余目町)
西田淳一さん(熊本県玉東町)

「食」のビジネスパートナーを探せ!(6)
神林茂男さん(株式会社矢尾百貨店)
冨田明廣さん(サン食品工業株式会社)

シリーズ注目機・資材
長ネギ調製ロボット

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