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農業経営者取材 | スーパー読者の経営力が選ぶ あの商品この技術 | |
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千葉県東金市 ライスファームもとごや 鈴木正昭氏が選んだ商品 | 農業経営者 1月号 | (2006/01/01)
大手保険会社の代理店業と稲作農業。鈴木正昭氏の2つの”家業”は、実はお互いを補完し合う。鈴木氏は、絶えず挑戦する農業を目指し、自身の水田の欠点を逆手にとった無代かき栽培を始めた。この栽培の総合的経営効果は高く、鈴木氏の挑戦が間違いでないことを証明した。
【経営データ】
■経営面積 / 8ha（コシヒカリ。一部ミルキークイーン）■労働構成 / 本人、両親
■売り先 / 半分が米屋。もう半分が直売。
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農業経営者取材 | スーパー読者の経営力が選ぶ あの商品この技術 | |
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長野県佐久市 （有）小松園芸 小松博文氏が選んだ商品 | 農業経営者 12月号 | (2005/12/01)
小松博文氏は、目指す経営を実現するために他者と組むことに躊躇しない。ストーンピッカを共同でリースし、葉物野菜の難局に契約栽培の仲間を募る。そうやって始めて実現する小松氏の試みは、水量を増すことで威力を発揮する水の流れに似ている。
【経営データ】
■経営面積 / 延べ16ha（レタス7.2ha、キャベツ5ha、ハクサイ3ha、ナガイモ50a、ニンジン30a） ■労働構成 / 本人、社員3名（周年雇用）、妻、両親、研修生・パート数名
■売り先 / レタス、キャベツ、ハクサイは全量農協出荷。ナガイモ、ニンジンは地元で直売。
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農業経営者取材 | スーパー読者の経営力が選ぶ あの商品この技術 | |
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長野県佐久市 （有）あぐり信州 篠原好明氏が選んだ商品 | 農業経営者 11月号 | (2005/11/01)
篠原好明氏にとって、今年の葉物野菜の価格低迷は、否応なく経営を大幅に見直す転換点になった。打開策が見つからないと悩むなか、プラウ、サブソイラなどひとつの作業に特化した機械の”力”を発見する。原点回帰が経営と篠原氏が使う作業機の共通のキーワードだ。
【経営データ】
■経営面積 / 12ha（ハクサイ：8ha。キャベツ：4ha。そのほか、ハナマメ、トマト、キュウリなど試験栽培） ■労働構成 / 本人、社員3名（周年雇用）
■売り先 / キャベツ、ハクサイ、レタスは全量農協出荷。トマト、キュウリなどは地元スーパーに販売。
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