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農業経営者2008年05月号

〔No.148〕
2008年06月号
2008/05/1発売
ISSN 1881-4727

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特集

ドバイで勝負!ニッポン農業

農業経営者取材

新・農業経営者ルポ
面白がって生き、失ってこそ与えられる道
信州ファーム荻原 代表取締役 荻原慎一郎(長野県東御市)

提言

視点
“お上”に依存しない自己実現
人材コンサルタント
「役人廃業.com」主宰者 山本直治

編集長インタビュー
生産者とともに価値創造に取り組み
外食業の新たな夜明けを目指す
(株)すかいらーく
代表取締役社長兼最高経営責任者 
横川 竟

マーケティング

今年の市場相場を読む
工業的に生産される野菜類
シメジ/エリンギ/モヤシ/カイワレ
農経企画情報センター 小林彰一

農業技術

過剰の対策、欠乏の克服
センチュウ害に立ち向かう
関祐二

時流

今月の数字 
らせん水車による発電で賄える1カ月の電力量
松田恭子

農・業界 国内

土門「辛」聞
知事の食味批判発言で火を噴いた新潟コシBL問題
土門剛

商品情報

商品情報パドック

独断注目商品REVIEW
キムチ加工に最適!食感しっかりハクサイ
野菜種子 オモニ●タキイ種苗(株)

世界の農業機械・資材トレンド

連載

江刺の稲
昆吉則

オレにも言わせろ!
北海道長沼発
ヒール宮井の憎まれ口通信

GAPレポート

永井進の農場スタイルノート

リレー訪問 農場に勤める誇りと夢

高橋がなりのアグリの猫

科学的に。
国際連合大学 副学長 安井至

ちょっとちがうぜ中国で農業
土下信人

農業技術進化系

オカルト農法探検隊
農援隊 後藤芳宏

人生・農業リセット再出発
黒木安馬

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