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第35回 オレたち、第一次産業のワンダーランドを作りたい | 農業経営者5月号 | (2007/05/01)
【（株）グリーブ 代表取締役 （株）アグリ稲庭 代表取締役 藤代弘之 （千葉県印旛村）】
高橋尚子が走ったという佐倉の農道では、菜の花が春の訪れを告げていた。一面に広がる田畑の背後には、めっきりと緑を深めた丘陵が肩を並べる。稜線の切れ間から降り注ぐ暖かく優しい陽光が、目に眩しい。
藤代弘之氏が経営する直売所「グリーブ」の駐車場にクルマを滑り込ませたのは、昼食時間をだいぶ過ぎた午後１時も回った頃だった。
「あら？ みっちゃんのトマトは入荷してないのかしら……」
野菜売り場で物色中の主婦が、誰に問いかけるでもなく肩をすくめた。古傷の左足を引きずって前へ踏み出した藤代氏が軽く頭を下げる。 「すみません。もう売り切れちゃったんですよ」
「グリーブ」の初代店舗を設立したのは96年だ。その後、遠方の顧客にも対応するため、千葉や東京にも直営店を作った。出荷者からは20％の手数料を取るが、入会金や会費は一切ない。いまや全体の年商は５億円にもなるという。「ヤンチャだった」20代の頃には想像だにしていなかったビジネスに発展していた。（以下つづく）
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千葉県八街市 エコファーム・アサノ 浅野悦男氏が選んだ商品 | 農業経営者5月号 | (2007/05/01)
原料を商品に変える想像力を鍛え消費者を刺激するドラマを創れ
顧客が望む商品をつくる技術とは、必ずしも高性能を持った作業機器とは限らない。既成概念にとらわれない自由な発想と、信念に基づいた土壌管理、そして自らを商品化するプロデュースセンスで、世界のレストランに求められる食材づくりを目指す。(以下つづく)
【経営データ】
■ 面積／畑地2.5haで100品種を超える西洋野菜を栽培。
■労働構成／夫婦と甥の3名。
■取引先／全国100店舗以上のレストランに直販。
■労働構成／夫婦と甥の3名。
■取引先／全国100店舗以上のレストランに直販。
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第34回 花き産業の先端を拓いた
“雇用できる経営”追求 | 農業経営者4月号 | (2007/04/01)
【（有）三和園芸 代表取締役 鈴木 隆 （茨城県古河市）】
中学生の頃、農業で何人もの社員を雇う経営者になると志を立てた茨城県の農家の長男を、まともに相手にする者はいなかった。経営のイメージはあっても、知識もお金も人脈も不足していた若者は、やがて、ホオズキ、さらにデンマークカクタスと出合い、日本でもトップクラスの生産者へと成長する。三和園芸・鈴木隆社長が手探りでつかみ取った成功は、家族経営の農家が経営者に昇華するには、未知なる道を切り開く、起業家魂が不可欠であることを示唆している。
毎年７月９日と10日の２日間、東京・浅草の浅草寺で「四万六千日の日」に開催される「ほおずき市」は、２５０もの露店が境内に並び、約40万人もの参拝者、観光客が訪れる、夏の始まりを告げる風物詩である。
「四万六千日の日」というのは、その日に参拝すれば４万６０００日分の功徳があるとされる特別の日で、１日の参拝で１２６年分に相当するのだから、一生分どころか、ほぼ二生分にも値する、このうえなくありがたい縁日だ。 （以下つづく）
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第17回 新規就農だから見えた経営の哲理 | 農業経営者 10月号 |(10/01)
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経営を発展させる雇用のあり方 | 農業経営者 1月号 | (01/01)
- ライスショック(大きな国で)
- 何がどうおいしいを数字ではっきりと(花総果菜)
- 農業起業講座。(ほぼ日刊三浦タカヒロ。)
- 広島で屋上緑化かるいちばんとカルベラの展示です♪♪♪(Urban Green Life 街にもっと緑を・・・ 兼定興産の屋上緑化土「かるいちばん」)
